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OUVERTE DU LUNDI AU SAMEDI : LES LUNDIS ET JEUDIS DE 15H à 18H. LES MARDIS, MERCREDIS ET VENDREDIS, DE 10h à 12h et DE 15h à 18h .ET LE SAMEDI 10h30 à12h30.
FERME AQUACOLE "TRUITE DE L'ASTON"
Boutique ouverte du lundi au jeudi 14h30 à18h; le vendredi de 10h à 12h et de 14h30 à 18h; Fermé le samedi tout le mois de septembre.
FERMETURE DE L'ETANG POUR LA SAISON
Truite de l'Aston
Nos activités
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OUVERTE DU LUNDI AU SAMEDI : LES LUNDIS ET JEUDIS DE 15H à 18H. LES MARDIS, MERCREDIS ET VENDREDIS, DE 10h à 12h et DE 15h à 18h .ET LE SAMEDI 10h30 à12h30.
LES INFOS DU MOMENT2024... On change tout!!! arrivée de notre nouvelle gamme de conserves!!
Découvrir la ferme aquacoleVenez découvrir notre site de production dans un cadre préservé, au coeur de la Vallée de l'Aston, écrin de nature des Pyrénées Ariègeoises.
Consultez nos actualitésSuivez notre quotidien, les nouveautés et évènements à venir!
Découvrir L'Etang de pêcheETANG FERME POUR LA SAISON REOUVERTURE PREVUE MAI 2025!!
Dans un cadre verdoyant et calme, nous vous accueillons sur notre plan d’eau pour venir taquiner la truite…. Un plaisir simple à partager en famille en totale harmonie avec la nature. 
Pour les groupesA partir de 15 personnes, nous vous accueillons du mois de mars à juin puis en septembre et octobre!Truite de l'Aston
Nos produits
Truite Arc-en-ciel portion 12.90€/kg - SUR COMMANDE DE PREFERENCE 48h à l'avanceTruite fraîche6.45 € / unité
Truite fumée pré tranchée 120 gr - 64€/KG - DISPO A PARTIR DU 13/09Truite fumée7.60 € / unité
Filet de truite AEC frais 20.90€/kg (400/500 gr) - SUR COMMANDE DE PREFERENCE 48h à l'avanceTruite fraîche13.75 € / unité
Truite fumée pré tranchée 200 gr - 64€/KG DISPO A PARTIR DU 13/09Truite fumée12.80 € / unité
Chiffonnade de truite fumée 200 gr. 54€/kg -DISPO A PARTIR DU 13/09Truite fumée10.80 € / unité
Grande truite AEC 16.90€/kg - de 1.5 kg à 2kg - SUR COMMANDE UNIQUEMENT 48h à l'avanceTruite fraîche38 € / unité
Pavé de truite fumé à chaud nature 140grs 67€/kg DISPO A PARTIR DU 13/09Truite fumée9.40 € / unité
Pavé de truite fumé à chaud aux 5 baies 140grs 70/kg DISPO A PARTIR DU 13/09Truite fumée9.8 € / unitéTruite de l'Aston
Piscicultureprès de Foix en Ariège
BOUTIQUE OUVERTE du LUNDI au VENDREDI de 10h00 à 12h30 et de 15h00 à 18h00 et le SAMEDI de 10h30 à 12h30
La Pisciculture des Chutes d’Aston aux Cabannes produit des truites élevées au cœur des Pyrénées ariégeoises, dans des bassins, avec de la place pour chacune d’elles. Nous les laissons grandir à leur rythme. Nous n’intervenons pas sur leur développement afin de vous fournir des produits naturels et d’excellente qualité. Votre pisciculteur aux Cabannes est ouvert toute l’année pour vous donner entière satisfaction.
TRUITES DE L'ASTON
Truite Arc-en-ciel
Truite Fario
Vente de truites aux Cabannes
Votre éleveur et vendeur de truites aux Cabannes procède également à la transformation de produits sur place. Nous vous offrons un vaste choix de produits tels que les conserves, les fumés et les frais sous vide. Nous commercialisons aussi des truites vivantes pour les amateurs de pêche à la ligne.
Appelez vite la Pisciculture des Chutes d’Aston aux Cabannes, pour toute demande de devis ou commandez vos produits directement en ligne.
Truite de l'Aston
La ferme aquacole des Chutes d’Aston c’est avant tout un cadre magnifique et sauvage. Elle est située au cœur de la Vallée de l’Aston, au pied du Plateau de Beille.
Créée en 1952, la pisciculture a toujours bénéficié d’une excellente renommée. D’une part, par la qualité de l’eau qui l’alimente (alimentation directe de la rivière Aston et de nombreux lacs de montagne (une quarantaine) grâce à un réseau hydrographique très étendu en amont), et d’autre part par l’environnement dans lequel elle se situe. Reprise en 2017 par Morgan Catala et Amandine Lafon, l’exploitation connait aujourd’hui une nouvelle jeunesse. Le travail au quotidien n’a qu’un seul but, proposer des produits toujours aussi qualitatifs, avec un mode d’élevage respectueux de l’environnement.
Si vous voulez voir où et comment sont élevées vos truites des Pyrénées ariègeoises, le site est ouvert au public, pour les curieux, et les autres bien sûr….
