Truite fario portion 16.90€/kg - SUR COMMANDE DE PREFERENCE 48HR à L'AVANCE

Truite Fario élevée durant 18 mois dans notre ferme à 600 m d'altitude au cœur des Pyrénées ariégeoises. Elle bénéficie des eaux fraiches de la rivière de l'Aston , ainsi que celles de 40 lacs de haute montagne captées par le réseau hydrographique très étendu.

Elle est ensuite transformée sur place dans notre atelier de transformation, pour vous garantir un produit ultra frais.